By Lucky BLOG

středa 14. ledna 2015

KDEŽE...

Kdeže loňské časy jsou?
- Šušu jen spala, jedla a já jihla a jihla.

Teď se tu sotva potácím, protivná, unudlená, nevyspalá a za všechno můžou ty blbý zuby. Chovinkám, natřásám, konejším, dokonce i zpívám. Ve dne, v noci, ve svátek i o víkendu - pořád! Už dva měsíce v kuse.
Vyzkoušela jsem všechno: homeopatika, analgetika, tinktury, gely, čaje, kousátka (jantarovým korálkům zatím stále odolávám:-)). Vždy, když mi začne docházet trpělivost, otevřu tu malou roztomilou pusinku, a když vidím ty velký hnusný boule, zaplaví mě vlna něhy a pochopení. Šest najednou!!! Stoličky, řezáky, špičáky a to jako proč? Ochich och.... Jediné co, Šušu pobaví, je hopsající Bohyně, která plive víčka od PET lahví:-). Tomu říkám blázinec.
Mám tolik práce! - Vázne domácnost, vázne focení, vázne blog, vázne má drobná pracovní činnost, váznou vztahy. Svět se tak nějak zastavil...

Nějaká rada?

PS: A kdo vymyslel, že zoubková víla chodí, když vypadne zub? Neměla by chodit, když konečně vyleze???

Takovej si zasloužim:-)!

Foto: http://www.pinterest.com/pin/541628292659449330/

pátek 9. ledna 2015

JÁ NÁNA

Jsem nepoučitelná!!!
O tom, jak jsem si vylámala zuby na pečení piškotu, jsem už tu ← psala.
A tak vůbec nechápu, v jakém pomatení smyslů jsem byla, když jsem babičce navrhla, že dědovi k osmdesátinám upeču dort. Děda Závorka ho k narozeninám taky dostal a mně to přišlo strašně hezký (takový slavnostní a roztomilý), a tak jsem se rozhodla, že můj děda ho taky bude mít.
Spotřeba vajíček byla opět velká! Ještěže máme pod barákem večerku - pan "Čong" si musí myslet, že je po sobě doma házíme:-). Pěkně jsem se proškolila.... v piškotové zkoušce, ve které jsem nakonec uspěla, a myslím, že dokonce na výbornou.
Vyzkoušela jsem několik receptů a obstály dva. Jeden od mojí mamky a druhý od Janiny, která je v pečení v úplně jinym levelu, její recepty jsou poměrně jednoduché, zaručené a ještě ke všemu chutné - koukněte k ní na blog. Oba korpusy byly moc dobré, ani nevím, který byl lepší, a hlavně oba vyběhly a nespadly (jako ty ostatní:-(). Upekla jsem je v kulaté formě, každý jednou prořízla, promazala a posadila na sebe. Od Jany jsem si půjčila i recept na jeden z krémů. Druhý krém jsem zvolila můj osvědčený, všemi milovaný - pařížský. Nakonec jsem dort potáhla marcipánem a polila čokoládou, která tuhne pod rukama, ale já jsem zvyklá. Jednak mám ten její neuhlazený rustikální vzhled ráda a taky mi vyhovuje při polévání té vynikající Pařížské šlehačky, když peču náš oblíbený domácí dort.
Tak a teď si pište....

KORPUS PODLE MAMKY.

200 g polohrubé mouky
200 g cukru moučka
10 lžic oleje
4 vejce
10 lžic vlažné vody
1/2 prášku do pečiva
Žloutky vyšlehat do bíla s cukrem, postupně přidat olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec ručně vmíchat sníh z bílků.

KORPUS PODLE JANY

240 g hladké mouky
240 g krupice
5 vajec
5 lžic oleje
Z bílků a cukru vyšlehat tuhý sníh, postupně zašlehat žloutky, 5 lžic oleje a (už ne mixerem) mouku.

Bacha!!!! U obou receptů jsem nepoužila všechnu mouku, protože nejsou vajíčka jako vajíčka a já měla nějaká strašně maličká:-).

JANIN KRÉM

2 zakysané smetany
2 šlehačky
6 vanilkových cukrů
Vyšlehat šlehačky, přidat smetany, cukr a nechat dobře vychladnout.

NAŠE OBLÍBENÁ PAŘÍŽSKÁ ŠLEHAČKA

2 šlehačky
2 ledové kaštany
Svařit, nechat vychladit (nejlépe do druhého dne) a pak vyšlehat se ztužovačem o znova nechat dobře vychladit.

Druhé bacha!!! Marcipán podsypávejte moukou a ne cukrem, jak se někde uvádí - děsně se to pak lepí...tfuj!

PS: To je asi všechno - tak HODNĚ ŠTĚSTÍ, PLATO VAJÍČEK, PEVNÉ NERVY A DOBROU CHUŤ:-)!

Foto: Lucky

středa 7. ledna 2015

TO BRZO...

Dnes jsem si vyčistila brýle papírovým kapesníčkem a ne podolkem?
O svátcích jsem přišla na chuť čokoládovému likéru?
K Vánocům jsem dostala dvě pyžama a bačkory?
Co se to se mnou děje???
Už?

PS: Já nechci:-)!

http://www.pinterest.com/pin/378232068680180381/

úterý 6. ledna 2015

3

Tříkrálová rychlovka naší Bohyňky:-).

Foto: Lucky

pondělí 5. ledna 2015

SLADOVNA

Kdo tam nebyl, ať tam běží!
My tam vzali Danovo dědečka, kterému bylo před Vánoci 90 let. Pořád je to velký štramák, nenapravitelný šprýmař a duší i srdcem PAN architekt. Je těžké někomu takovému vymyslet dárek k narozeninám. A tak jsme vsadili na zážitek a dědovi věnovali návštěvu Sladovny.
Ani jsem netušila, jakou bude mít radost - prý už si to dlouho přál, áááách. Výstava STROJ ČASU pro něj byla jak dělaná. Pečlivě četl všechny popisky (a že jich tam bylo:-)), ze všech oken se podíval, výtahem se projel, se starými fotografiemi si popovídal, teplo si pochvaloval a smutný byl, že nikoho známého nepotkal....

Chvílemi jsme žasli všichni!

Šušu se proletěla balonem.

Neni to tak dávno:-)...

Výstava pro všechny generace.

To neni náš děda:-).

Pardon, ale já si Vás sem musela dát, snad se pane nehněváte:-)

To je děda, děda Závorka.

A to je Dan, mladej Závorka:-).

Do zbraně!!!

Zubní prohlídka....

Flinstones.

Foto: Lucky

pátek 2. ledna 2015

DOBRÝ DEN 2015

Dovol, abych se nejdřív rozloučila s tím starým rokem 2014 - víš, že "staré" mám já ráda:-).
Byl to dobrý rok, kéž by všechny byly tak dobré a milosrdné.
Děkuju...i když nevím, komu?!
ADIÉ.

A teď: VÍTEJ - ty novej.
Nic od tebe neočekávám, nemusíš bejt super ani bomba, úplně mi bude stačit, když budeš dobrej.
Jistá průměrnost mi totiž v tomto ohledu naprosto vyhovuje. Bojím se vah, které bez servítek váží ty naše příděly životních zkušeností.

Těším se! Těším se na Šušinky první krůčky, na oblíbeného vlekaře v Železné Rudě, na jarní světlo, na Bohyňky první vysvědčení, na drobné radosti a hezké chvilky, na moře, na nové nápady a záchvaty tvořivosti...
Jen jedno předsevzetí mám - budu na sebe hodná. Marně hledám hranici mezi touhou zavděčit se, slušností, přehnanou zodpovědností, pomocí a blbostí. Pochopila jsem, že bolístku pofoukám nejlíp, ale jogurt si každý dokáže podat.

PS: Dobrý rok všem. A děkuju, že tu se mnou jste:-)...